Кексы "IРозы"

ПОНАДОБИТСЯ
• 150 г муки; 30 г кукуруз­ного крахмала; 1 ч. л. разрыхлителя; 120 г сахара; 100 г сливочного масла; 2 яйца; 0,5 ч. л. молотой корицы; цедра и сок лимона; i сахарная пудра для посып­ки; 1 большое яблоко
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, перемешать.
2. Муку просеять с крахма­лом, разрыхлителем и ко­рицей, добавить к масляно­яичной смеси, добавить еще цедру, перемешать.
3. В формы для кексов за­полнить на 1/2 тестом.
4. Яблоко разрезать, уда­лить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, полить лимонным соком. 5. Уложить дольки яблок, начиная с бортика, немного внахлест друг на друга, как лепестки роз. Верх немного посыпать сахаром.
6. Выпекать 50 мин в пред­варительно разогретой до 180 ос духовке.
7. "Розы" вынуть из духовки, дать остыть, затем посыпать сахарной пудрой.
--------------------------------------------
http://prosto-obo-vsem.blogspot.com/ - Блог просто обо всем.
http://provse-na-svete.blogspot.com/ - Блог про все на свете пишу обо всем .Советую.
http://vsenasvete-pro.blogspot.com/ - Блог про все и для всех! Советую.