Сахар - 1 ст. ,сметана1,5 ст. л. ,вода- 2л
В 3-литровую банку высыпьте сахарный песок, добавьте сметану и залейте водой. Горлышко закройте марлей, оставьте на 2 недели. Выпили 2-3 стакана, долейте столько же воды и добавьте 2 ст. л . сахара. После двух месяцев закваску смените.
Комментариев нет:
Отправить комментарий