ПУДИНГ ИЗ ВИШНИ.

Вишня (без косточек) - 1 ст. ,caxap - 100 г ,яйца - 4 шт. ,сливочное масло - 50 г ,молотые сухари (сладкие)­1 ст.
Взбейте растопленное мас­ло, сахар и желтки яиц. Добавь­те сухари и вишню. Осторож­но вмешайте предварительно взбитые в пену белки. Напол­ните массой смазанную форму, запекайте 30 мин.