Плоды каштана - 30-40 шт. , сахар - 1 ст. ,листья черной смородины (измельченные) - 3 ст. л.
сыворотка - 0,5 ст. ,вода - 3 л
В 3-литровую банку с холодной кипяченой водой опустите плоды каштана (с кожурой) разделенные пополам, сахар, листья смородины, молочную сыворотку, перемешайте। Оставьте на 2 недели в теплом месте. Как только выпьете из банки 2-3 ст., сразу долейте такое же количество воды и добавьте 1,5 ст.л сахара. На следующий день квас вновь готов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий